Le second tableau, exécuté au milieu du XVIIe siècle par un artiste siennois proche  de Deifebo Burbarini pour la chapelle Tommasi, représente la mort de saint Galgano (1150-1181), chevalier du moyen-âge qui après avoir mené une vie dissolue, se convertit au christianisme après la mort de son père et deux expériences mystiques survenues sur la colline de Montesiepi, près de Chiusdino. . . .