Point central de l’édifice ecclésiastique, c’est là que l’on commémore le sacrifice du Christ. Le Seigneur se donne à nous avec son corps et son sang conservés dans le tabernacle. Légèrement surélevé par rapport à la nef, afin qu’il soit visible à tous, il est réalisé par le sculpteur Flaminio Del Turco, entièrement en marbre, en 1608, sur commande du Siennois de famille . . .